Gabriel Malek cofonde en 2021 l’association Alter Kapitae, qui défend un nouveau modèle de société fondé sur l’idée de décroissance prospère. Il est aussi membre de plusieurs associations œuvrant en faveur de la justice sociale et environnementale, comme les Amis de la Terre ou bien Attac. Outre ses activités militantes, il a conseillé pendant 5 ans les dirigeants d’entreprise sur les enjeux de RSE et de post-croissance. Il publie en 2024 chez Payot, l’ouvrage Les Sensei de la décroissance, qui tisse des liens entre les imaginaires des mangas et de l’écologie radicale.
